Food by Clara

čtvrtek 31. března 2016

Pohankové palačinky s marmeládou - BEZ CUKRU // Buckwheat crepes











Ryze pohankové palačinky jsem vždy - po pár nešťastných pokusech- vzdala...neskutečně se lepily. Vydávat je za trhanec nebo smažit v silné vrstvě oleje by asi pomohlo, ale...Heureka jde to!


čtvrtek 24. prosince 2015

Kváskové lívance



.....co s kváskem...kam s ním...


kvásek roste a roste...využijete do pečiva pouze polovinu...co s tou druhou??? 

eUreka  budou PALAČINKY

dobře nebudou není mléko

budou JOGURTOVÉ LÍVANCE

neděle 8. listopadu 2015

Dyňové gnocchi

Letos si na nedostatek dýní nemůžu stěžovat... (úroda byla velká :)) a proto přicházím s dalším dýňovým receptem.  Připravovat gnocchi byl opravdu zážitek. :D Chtěla jsem nahřát troubu...ta se rozhodla vyhodit všechny pojistky. Nahodila jsem je, ale...trouba se rozhodla odpočívat a přestala fungovat.
Co teď? Improvizace!! :-P Kousky dýně jsem podusila na trošce vody. Joo a vzniklo i pýré! :)
Nemusí zoufat ani ten, kdo nemá troubu. Vyzkoušejte uvidíte...



V čem je prospěšná šalvěj?

čtvrtek 29. října 2015

Co s dýní? / Butternut squash idea


Začalo sychravé počasí...brzy tma.. :((  Ale taky období dýní, jablek, vůně skořice, obdivování kouzelně vybarvené přírody, pití horké čokolády a čtení knížek!! Užívejte podzimu dokud to jde :))


úterý 13. října 2015

Vienna trip

Miluji objevováni nových míst...to vzrůšo, když se ztratíte a musíte se rukama nohama domluvit..( jo jsou taková místa), ale to ve Vídni nehrozí - angličtina je celkem běžná. Ne, příště budu trénovat němčinu a s anglinou bude utrum!

středa 30. září 2015

Medové hrušky a nudle s mákem / NOSUGAR



Možná máte velmi negativní vzpomínky na nudle s mákem ze školní jídelny. To zcela chápu. Ale zanechte všech předsudků a vyzkoušejte tyto.