Sezóna Jahody: Roláda (bez mouky)

Uvědomuji si, že jsem poslední dobou blog dost zanedbávala. Občas něco hodím na insta..ale tím si svoji 3 měsíční (ne to není možné..hrůza...) nečinnost nemůžu omlouvat. Musím se Vám přiznat, vůbec se mi nechtělo psát. Ve foťáku čeká plno receptů na zveřejnění, ale Kláře se nechce psát. Říkala jsem si, že než nějakej nudnej článek (hlavně, že ty předchozí jsou strašně zábavný), radši nic. Konec řečí o tom, co budu psát a nepsat. Hybaj do práce.

Pan Cotta na výletě...

Přemýšlela jsem, že donesu na kávičkový dýchánek ke kamarádce nějaký bezlepkový dezert... No a v tom se ozval Pan Cotta, že by si rád vyšel na výlet...A moje volba byla jasná!! Příprava je rychlá, ingrediencí minimum a navíc ty stylové zavařovací skleničky  budou Panu Cottovi nesmírně slušet... A bude to i pohodlné odění na výlet..

Medovník ne KARAMELNÍK // Honey (caramel) cake

Pokaždé, když peču tento zákusek, přemýšlím nad tím, proč se jmenuje medovník, když obsahuje pouze 3 lžíce medu a zbytek je cukr... Možná mysleli, že je sladký jako med... vzhledem k náplni by se měl jmenovat třeba karamelník...no nevím medovník zní asi lépe. 

Parkrát jsem jej připravila návštěvám...přátelům...a chutnal ;) - pak následovalo předávání receptu.... 

Výhoda je, že vydrží i pár dnů v lednici...a je den ode dne lepší :)