Dyňové gnocchi

Letos si na nedostatek dýní nemůžu stěžovat... (úroda byla velká :)) a proto přicházím s dalším dýňovým receptem.  Připravovat gnocchi byl opravdu zážitek. :D Chtěla jsem nahřát troubu...ta se rozhodla vyhodit všechny pojistky. Nahodila jsem je, ale...trouba se rozhodla odpočívat a přestala fungovat.

Co teď? Improvizace!! :-P Kousky dýně jsem podusila na trošce vody. Joo a vzniklo i pýré! :)

Nemusí zoufat ani ten, kdo nemá troubu. Vyzkoušejte uvidíte...

V čem je prospěšná šalvěj?

Co s dýní? / Butternut squash idea

Začalo sychravé počasí...brzy tma.. :((  Ale taky období dýní, jablek, vůně skořice, obdivování kouzelně vybarvené přírody, pití horké čokolády a čtení knížek!! Užívejte podzimu dokud to jde :))

Vienna trip

Miluji objevováni nových míst...to vzrůšo, když se ztratíte a musíte se rukama nohama domluvit..( jo jsou taková místa), ale to ve Vídni nehrozí - angličtina je celkem běžná. Ne, příště budu trénovat němčinu a s anglinou bude utrum!

Medové hrušky a nudle s mákem / NOSUGAR

Možná máte velmi negativní vzpomínky na nudle s mákem ze školní jídelny. To zcela chápu. Ale zanechte všech předsudků a vyzkoušejte tyto. 

Apple roses pies a slaný karamel

Podzim. Je tu. Na zahradě stromy sklánějí pod tíhou plodů. Dýně, papriky, hrušky i jablka chytají hřejivé paprsky. Je ráno. Brodím se třpytící trávou. Slunce se probouzí. Růžové závoje prozrazují jeho příchod. Cítím vůni čerstvých plodů, které jsou všude okolo mne. Utrhnu si jablko. Voňavé šťavnaté jablko. Je klid. 

Two layers coffee

Znáte to..v pár kavárnách ochutnáte perfektně navrstvenou kávu. A vrtá vám hlavou, jak  je možné, že se ty dvě vrstvy nespojí...zda je lepší dát dolů kávu a nahoru mléko či opačně...a zkoušíte a zkoušíte a najednou se před vámi objeví ta káva, kterou jste si vysnili... A není to vůbec složité:) Alonzi!!

Cookies aneb ty nejlepší sušenky

Venku skoro 40° C a já píšu článek o sušenkách..No což, chci

splnit přání kamarádky, která mne prosila o recept.