Food by Clara

čtvrtek 29. října 2015

Co s dýní? / Butternut squash idea


Začalo sychravé počasí...brzy tma.. :((  Ale taky období dýní, jablek, vůně skořice, obdivování kouzelně vybarvené přírody, pití horké čokolády a čtení knížek!! Užívejte podzimu dokud to jde :))


úterý 13. října 2015

Vienna trip

Miluji objevováni nových míst...to vzrůšo, když se ztratíte a musíte se rukama nohama domluvit..( jo jsou taková místa), ale to ve Vídni nehrozí - angličtina je celkem běžná. Ne, příště budu trénovat němčinu a s anglinou bude utrum!

středa 30. září 2015

Medové hrušky a nudle s mákem / NOSUGAR



Možná máte velmi negativní vzpomínky na nudle s mákem ze školní jídelny. To zcela chápu. Ale zanechte všech předsudků a vyzkoušejte tyto. 

čtvrtek 24. září 2015

Apple roses pies a slaný karamel



Podzim. Je tu. Na zahradě stromy sklánějí pod tíhou plodů. Dýně, papriky, hrušky i jablka chytají hřejivé paprsky. Je ráno. Brodím se třpytící trávou. Slunce se probouzí. Růžové závoje prozrazují jeho příchod. Cítím vůni čerstvých plodů, které jsou všude okolo mne. Utrhnu si jablko. Voňavé šťavnaté jablko. Je klid. 

pátek 31. července 2015

Two layers coffee


Znáte to..v pár kavárnách ochutnáte perfektně navrstvenou kávu. A vrtá vám hlavou, jak  je možné, že se ty dvě vrstvy nespojí...zda je lepší dát dolů kávu a nahoru mléko či opačně...a zkoušíte a zkoušíte a najednou se před vámi objeví ta káva, kterou jste si vysnili... A není to vůbec složité:) Alonzi!!


sobota 25. července 2015

neděle 14. června 2015

KLÁRA NA LOVU: Bez černý aneb po stopách dědečka

 


Dědeček byl bylinkář. Jeho zásoby na zimu, vždy stačily, aby jej ochránily proti všelijakým nachlazením. Ani si nepamatuji, z celého svého dětství, dědečka s chřipkou. No možná to dobře kamufloval...:D Ale i tak myslím, že velkou ochranou byly bylinky. Mezi, kterými měj významné místo i bez. O těch dalších Vám povím někdy příště, pokud budete chtít. V tom mu asi pomáhaly ty bylinkové čaje. Minulou zimu jsem u kamarádky ochutnala bezový čaj a v tem moment jsem si byla jistá, že tento rok vyrazím na bez též. No má představa o náročné výpravě na bez byla 50 kroků na zahradu a zpět. Jenže mi mé pláne zkřížily mšice. A výroba osvěžující letní limonády se vzdalovala a vzdalovala...