Pan Cotta na výletě...

Přemýšlela jsem, že donesu na kávičkový dýchánek ke kamarádce nějaký bezlepkový dezert... No a v tom se ozval Pan Cotta, že by si rád vyšel na výlet...A moje volba byla jasná!! Příprava je rychlá, ingrediencí minimum a navíc ty stylové zavařovací skleničky  budou Panu Cottovi nesmírně slušet... A bude to i pohodlné odění na výlet..

SNÍDANĚ ZDRAVĚ: Lívanečky

Lívanečky s ovesnými vločkami

Už dlouhou dobu zkouším různé varianty "zdravých" verzí lívanců...jednou jsou s banánem (ano pouze banán a vajíčko - upřímně nic moc...na mně moc banánové :D) jindy jsou to pohankové palačinky (bliny jsou lepší :)) No a teď jsem konečně našla 2 recepty, které chutnají i mé rodině...a přitom je to trošku zdravější verze. Do jedné verze receptu se přidává jogurt a do té druhé kefír...jaké jsou lepší??? přece klasické palačinky Opravdu nevím...ale dnes jsem připravovala ty s jogurtem a byly krásně nadýchané...

Co najdu v lednici...takové budou lívance :D

Jogurtové...

Mendelu - univerzitní pečivo

Jsem nadšená,že se naše škola může pochlubit svým pečivem. Ano opravdu - čerstvé pečivo přímo z pece!!!! 

Ochutnala jsem pro Vás  (ne popravdě měla jsem hlad :DD)všechny tři druhy...

Julienne Peeler - Lidl

Jen takový rychlý post - pro ty,co rádi cuketové špagety ;) 

Dnes jsme natrefili v Lidlu na skvělou škrabku - Julienne Peeler - který vám přetvoří zeleninu na nudličky. Jednu už máme doma - je z eBay - ale úplně se nám nezdá.. A Taky byla nutnost pořízení, aby byli dvě škrabky, dva škrabači - a špagety na věčeři připravené během pár sekund ;) 

Lidlovská škrabka - 49,9,- Kč ( baťovské ceny) - posuďte dle fotek 

+

Padne dobře do ruky. 

Slušná cena. 

Je z nerezu.

- 

Nevím zatím jak je ostrá ( po vyzkoušení napíšu)

TÝDEN KÁVY PŘEDNÁŠKA: Příběh kávy Rebelbean

Týden kávy! Brno! Ochutnávky! Přednášky! Zajímavosti! :) Co vy na to ? Líbí se Vám letošní program?

Mně ano...ve středu 1.10  jsem navštívila kavárnu Fratelli - kousek od Zelňáku - v takové zapadlé uličce (Průchodní). Science Cafe Brno zde pořádalo přednášku - Příběh kávy Rebelbean. Přednášek známý brněnský barista Michal Stec. Má vlastní značku kávy - Rebelbean. 

A právě o cestě kávy mluvil...

Než začnu psát o přednášce - toto jsem ochutnala:

Dnes vegetariánsky

Polévka - jsem překvapená opravdu v ni byly kusy hub!!! - skvělá chuť / minus, ale dávám za nudle - které byly rozvařené ( pro tolik lidí uvařit a uchovávat polévku - bez rozvaření nudlí... Asi dost náročné ) leda,že by se vařila zvlášť a do každé várky se potom přimíchaly... I když mně  by se do houbovky spíš hodily brambory ;) 

Hodnoceni :1-2 ( jako ve škole) 

Hlavní chod - Dobré. Bulgur neni rozvařený. Sójové maso celkem dobře okořeněné, jen trochu suché.Škoda jen, že je zdechlá zelenina...ale když to musí tak dlouho uchovávat v teple- asi to jinak to nelze ( možná by to šlo ;)  méně rozvařit ;)) ráda si to dám znovu - lehké jídlo 

Komu chutná sójové bude spokojen ;) 

Hodnocení : 2- (rozhodně plus za bulgur)

Salát - můj oblíbený. Všem  vřele doporučuji!!! Nevím jestli je pouze s jogurtem nebo i s majonézou- ale chutná výborně

Hodnocení : 1!

Nová pizzerie - Mendelu

Dnes je pátek - klid ve škole - žádná fronta - ideální den na pizzu. 

Pizza je k dispozici v budově O, kde mimo jiné naleznete i bufet..."kavárnu"... Minulý rok jsem byla zklamaná z nabídky potravin... většina zboží byly sladkosti...nebo balené bagety, kefirové mléko bylo buď vyprodané nebo pouze slazené ( njn neobejdou se bez neslazeného kefíru  :D ) ale tento rok... pár pozitivních změn tu - pozoruji...