Dnes vegetariánsky

Polévka - jsem překvapená opravdu v ni byly kusy hub!!! - skvělá chuť / minus, ale dávám za nudle - které byly rozvařené ( pro tolik lidí uvařit a uchovávat polévku - bez rozvaření nudlí... Asi dost náročné ) leda,že by se vařila zvlášť a do každé várky se potom přimíchaly... I když mně  by se do houbovky spíš hodily brambory ;) 

Hodnoceni :1-2 ( jako ve škole) 

Hlavní chod - Dobré. Bulgur neni rozvařený. Sójové maso celkem dobře okořeněné, jen trochu suché.Škoda jen, že je zdechlá zelenina...ale když to musí tak dlouho uchovávat v teple- asi to jinak to nelze ( možná by to šlo ;)  méně rozvařit ;)) ráda si to dám znovu - lehké jídlo 

Komu chutná sójové bude spokojen ;) 

Hodnocení : 2- (rozhodně plus za bulgur)

Salát - můj oblíbený. Všem  vřele doporučuji!!! Nevím jestli je pouze s jogurtem nebo i s majonézou- ale chutná výborně

Hodnocení : 1!

Nová pizzerie - Mendelu

Dnes je pátek - klid ve škole - žádná fronta - ideální den na pizzu. 

Pizza je k dispozici v budově O, kde mimo jiné naleznete i bufet..."kavárnu"... Minulý rok jsem byla zklamaná z nabídky potravin... většina zboží byly sladkosti...nebo balené bagety, kefirové mléko bylo buď vyprodané nebo pouze slazené ( njn neobejdou se bez neslazeného kefíru  :D ) ale tento rok... pár pozitivních změn tu - pozoruji...

Medovník ne KARAMELNÍK // Honey (caramel) cake

Pokaždé, když peču tento zákusek, přemýšlím nad tím, proč se jmenuje medovník, když obsahuje pouze 3 lžíce medu a zbytek je cukr... Možná mysleli, že je sladký jako med... vzhledem k náplni by se měl jmenovat třeba karamelník...no nevím medovník zní asi lépe. 

Parkrát jsem jej připravila návštěvám...přátelům...a chutnal ;) - pak následovalo předávání receptu.... 

Výhoda je, že vydrží i pár dnů v lednici...a je den ode dne lepší :) 

Menza - MENDELU - smažené rybí filé

Původně jsem měla zamířeno do naší nové pizzerie... Výstála jsem frontu -  "sledovala jsem pizzy druhých" :D a vypadaly celkem dobře, ale pak mi bylo oznámeno, že budu muset počkat dalších 20min - ano nevydržela jsem. (Chystám se tam...napíšu o tom na blog) 

V menze jsem čekala asi 5 min - dnes lepší varianta - hlad je hlad :D 

Nabídka menzy: 

Špaldové knedlíky // Dumplings with spelled flour

Už jsem několikrát zkoušela vařit celozrnné knedlíky... Ale nikdy nebyly nic moc. Buď byly tuhé nebo šíleně slizké :D Tentokrát jsem do nich přidala hrubou špaldovou mouku a ono to vyšlo. Dokonce chutnaly i tátovi - (njn díky těm mým pokusům se není čemu divit, že k nim získal odpor...) ale tyto už jsem párkrát vařila a vždy byly krásně nadýchané...a dokonce se mi minule moc nepovedla houbová omáčka (já vím, že to byla spíš polévka - ale chuťově dobrá..;)) no a všichni chválili právě knedlíky...proto se chci o recept podělit s vámi ;) těším se na vaše ohlasy - jestli vám budou chutnat stejně jako mně.